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血稠 四种食物来缓解

  1、菜花  菜花有白、绿两种,绿色的也叫西兰花。

两者的营养价值基本相同,菜花热量低,食物纤维含量很高,还含有丰富的和,因此它又被称为天赐的良药。

  菜花含类黄酮较多。

而类黄酮是一种良好的血管清理剂,能有效的清除血管上沉积的胆固醇,还能防止血小板的凝集,减少心脏病的发生。

菜花的吃法有很多,蒸食是食用菜花的最佳方式。

将菜花在盐水中浸泡几分钟,菜虫就会从其中跑出来,而且还可以祛除残留的农药。   2、茄子  茄子皮内含有丰富的维生素P,有显著的降低血脂和胆固醇的功能。 维生素P还可以增加毛细血管的弹性,改善微循环,具有明显的活血、通脉功能。 此外,茄子中还含有大量的皂草甙,也能降低血液中的胆固醇。

因此,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。 但油炸茄子会使维生素P大量丢失,因此应减少油炸,或在其表面挂糊上浆后再炸。   3、大蒜。

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